ORIGANUM Vulgare Origano

Scheda ORIGANUM vulgare

Storia e informazioni generali:

Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate

Origine Euroasiatica

Il nome deriva dal greco óros monte e da gános bellezza vistosa, piacere: splendore del monte, riferimento all'habitat naturale

Pianta erbacea con rizoma strisciante orizzontalmente dal quale crescono i fusti che raggiungono un’altezza di 70 cm alcuni con solo foglie altri con l’infiorescenza.

Le foglie hanno un piccolo picciolo, ovali-allungate e arrotondate alla base. Presentano il margine intero o con denti distanziati tra loro. La superficie è generalmente glabra.

La foglia è intera lanceolata  ( il lembo ha la forma di una punta di lancia )

I fiori nascono all’apice del fusto e l’infiorescenza è a pannocchia. Alla base di ogni fiore è presente una brattea ovale, il calice è di forma tubulare con 5 denti e particolarmente ricco di peli alla fauce. La corolla tubulare è bianca o rosata e termina alla fauce con 4 lobi subeguali.

Viene impiegata come pianta aromatica in cucina. La parte edule sono le foglie. Le sommità fiorite di Origano si raccolgono da giugno ad agosto, quando la maggior parte dei fiori è fiorita. Si tagliano i fusti 15-20 cm sotto l’infiorescenza, evitando le parti di fusto più indurite. Successivamente si riuniscono in mazzetti e si lasciano essiccare all’ombra in un luogo ventilato. Si conservano in vasi di vetro con chiusura ermetica.

Nutrizione:

• Esposizione : soleggiata
• Substrato : Il terreno ideale per la coltivazione dell'Origanum vulgare deve essere ben drenato, con caratteristiche che lo rendono da neutro ad alcalino, povero o leggermente fertile. L'origano è una pianta che non ama i terreni troppo compatti e formati da argilla, in quanto, essi non permetto il corretto drenaggio dell'acqua, consentendo la formazione di ristagni d'acqua
• Irrigazione : annaffiatura abbastanza regolare, ma mai eccessiva o abbondante, controllando accuratamente che il terreno non presenti dei ristagni idrici che risultano particolarmente dannosi per la salute di queste piante aromatiche.
• Concimazione : 
  
   

Avversità:

Non sono segnalate avversità per questa pianta

Rimedi:

Come riconoscere Origano

In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della ORIGANUM vulgare Origano.

Quanto dura e quando fiorisce:

Lamina foglia: lanceolata

Durata Foglia: sempreverde

Infiorescenza: pannocchia

Fioritura: estate/autunno

Altezza, Fusto e Radice

Fusto: eretto

Altezza: 20/100cm

Radice: fascicolata

Odore: molto profumato

Dove prospera:

Suolo: indifferente

Esposizione: soleggiata

Temperatura: fra 0 e 10 gradi