EUGENIA Caryophyllus Chiodi Di Garofano
Scheda EUGENIA caryophyllus
Storia e informazioni generali:
Pianta arborea appartenente alla famiglia Myrtacee
È originaria delle Isole Molucche (Indonesia) e cresce in climi tropicali umidi, su suoli fertili e ben drenati.
Portamento: albero sempreverde, alto in genere 8–15 m
Fusto e chioma: tronco eretto, chioma densa e piramidale
Foglie: opposte, coriacee, ellittiche, lucide, di colore verde scuro; se strofinate emanano un intenso aroma speziato
Fiori: riuniti in infiorescenze terminali; inizialmente verdastri, poi rossastri. I boccioli fiorali non ancora aperti sono la parte usata come spezia
Frutto: una bacca ovale (meno nota e poco utilizzata)
Usi
Culinari: i boccioli essiccati (chiodi di garofano) sono usati interi o macinati in piatti dolci e salati
Medicinali tradizionali: proprietà antisettiche, analgesiche e digestive
Olio essenziale: ricco di eugenolo, impiegato in odontoiatria, profumeria e aromaterapia
Nutrizione:
Esposizione : Soleggiata
Substrato : suolo profondo, fertile e ben drenato con pH 5,5-6,5
Irrigazione :
Regolare e costante, soprattutto: nei primi anni, durante fioritura e formazione dei boccioli
Evitare stress idrici → caduta dei boccioli
Preferibile irrigazione localizzata
Concimazione : Letame maturo o Compost all'impianto. Successivamente utilizzare concimi completi anche di microelementi (Mg, Ca, Fe)
Avversità:
Avversità parassitarie (insetti)
Coleotteri defogliatori : Eotrus spp., Apogonia spp.
Danni: erosioni fogliari, riduzione della fotosintesi
Piante giovani particolarmente sensibili
Insetti succhiatori :
Cocciniglie (Coccus, Saissetia)
Afidi
Danni: ingiallimenti, deperimento, melata → fumaggini
Tripidi
Danni: deformazioni fogliari e dei boccioli fiorali
Avversità fungine (le più gravi)
Avvizzimento vascolare : Fusarium spp., Verticillium spp.
Sintomi: appassimento improvviso, disseccamento dei rami, morte della pianta
Marciumi radicali e del colletto : Phytophthora spp., Pythium spp.
Favoriti da: ristagni idrici
Sintomi: clorosi, arresto della crescita, collasso
Maculature fogliari : Cercospora spp., Colletotrichum spp.
Sintomi: macchie necrotiche brune, caduta delle foglie
Antracnosi : Colletotrichum gloeosporioides
Danni: necrosi su foglie, fiori e giovani frutti
Avversità batteriche
Bruciature fogliari batteriche
Sintomi: necrosi marginali, imbrunimenti rapidi
Diffusione: piogge e ferite
Rimedi:
Per le avversità parassitarie intervenire solo se necessario con insetticidi a basso impatto ambientale come Acetamiprid ( EPIK SL ).
Per le Avversità fungine batteriche intervenire preventivamente con prodotti rameici
Come riconoscere Chiodi di Garofano
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della EUGENIA caryophyllus Chiodi di Garofano.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: ellittica
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: cima
Fioritura: estate/autunno
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: eretto
Altezza: oltre il metro
Radice: fascicolata
Odore: molto profumato
Dove prospera:
Suolo: umido
Esposizione: soleggiata
Temperatura: maggiore di 10 gradi
Caratteristiche della foglia di EUGENIA caryophyllus Chiodi di Garofano
Foglia:
ellittica
Margine foglia:
intero
Disposizione foglie:
opposta
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Chiodi di Garofano
Fiore:
calice e corolla saldati
Infiorescenza:
cima
periodo Fioritura:
estate/autunno
colore Fiori:
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