ANTHRISCUS Cerefolium Cerfoglio
Scheda ANTHRISCUS cerefolium
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere
Originaria dell'Europa caucasica
iI nome della specie deriva da anthryscum, una pianta selvatica citata da Plinio (dal greco ἄνθρυσκον ánthryskon antrisco, cerfoglio), e cerefolium: il cerfoglio era detto chaerephylla in latino e χαιρέφυλλον chairéphyllon in greco; potrebbe derivare da cera cera e folium foglia: con foglie cerose, ma è altresì possibile che il nome greco derivi da χαίρειν chairein deliziare e da φύλλον phýllon foglia, riferimento al buon profumo delle foglie;
Pianta erbacea che può raggiungere 70 cm. in altezza. La foglia è composta pennata e le pinne intere lanceolate.
I fiori sono raccolti in ombrelle e sono di colore bianco.
È indicata dovunque possa essere usato il prezzemolo, al quale spesso è preferito per il suo sapore più delicato.
Come officinale si utilizza nella cura e prevenzione della Calcolosi e problemi biliari e Ritenzione idrica, Colagogo, Stitichezza, Mal di gola, Emorroidi, Infiammazioni cutanee, Geloni
Nutrizione:
- Se coltivato in vaso va collocato in pieno sole sui davanzali o in terrazza
- Substrato : se coltivato in vaso utilizzare terriccio per piante da fiore con una parte di sabbia di fiume
- Irrigazione : Nel periodo vegetativo le irrigazioni devono essere costanti ma non abbondanti
- Concimazione : basta aggiungere all'impianto del concime organico
- Potatura : cimare gli steli più lunghi
Avversità:
Rimedi:
- Afidi : se necessario utilizzare prodotti specifici
- Oidio : se necessario utilizzare prodotti contenenti Zolfo
Come riconoscere Cerfoglio
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della ANTHRISCUS cerefolium Cerfoglio.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: compostapennata
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: ombrella
Fioritura: primavera/estate
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: eretto
Altezza: 20/100cm
Radice: fittonante
Odore: profumato
Dove prospera:
Suolo: indifferente
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di ANTHRISCUS cerefolium Cerfoglio
Foglia:
compostapennata
Margine foglia:
dentato
Disposizione foglie:
alterna
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Cerfoglio
Fiore:
calice e corolla liberi
Infiorescenza:
ombrella
periodo Fioritura:
primavera/estate
colore Fiori:
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