ZINGIBER Officinalis Zenzero
Scheda ZINGIBER officinalis
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zingiberacee
Originaria dell'estremo Oriente
Il nome del genere deriva da Ingiver, antica radice Tamil , che significa rizoma
Pianta erbacea rizomatosa dal cui rizoma carnoso e ramificato si sviluppano lunghi fusti cavi con foglie lanceolate e inguainanti e corti steli fiorali con fiori giallo-verdastri con macchie porporine.
La foglia è intera lanceolata e resta arrotolata simulando un gambo
I fiori sono raccolti in spighe e nella loro forma ricordano quelli dell'Iris
Il rizoma presenta in modo più pronunciato il sapore e l'aroma tipico che lo vedono ampiamente utilizzato come spezia, specie in forma essiccata e polverizzata, o fresco in fette sottili.
Come officinale si utilizza per la cura e prevenzione delle seguenti patologie : Catarro, Raffreddore, Arteriosclerosi, Colesterolo, Tosse, Intestino irritabile, Diarrea, Stati febbrili, Cattiva digestione, Mal di denti
Nutrizione:
- Esposizione : soleggiata o mezzombra
- Substrato : predilige un terreno sciolto, profondo e ben drenato e mai calcareo
- Irrigazione : irrigare solo quando il terreno è asciutto evitando ristagni di acqua
Avversità:
Non sono segnalate avversità per questa pianta
Rimedi:
Come riconoscere Zenzero
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della ZINGIBER officinalis Zenzero.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: lineare
Durata Foglia: decidua
Infiorescenza: spiga
Fioritura: primavera/estate
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: ascendente
Altezza: oltre il metro
Radice: tuberosa
Odore: inodore
Dove prospera:
Suolo: indifferente
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di ZINGIBER officinalis Zenzero
Foglia:
lineare
Margine foglia:
intero
Disposizione foglie:
alterna
Durata foglia:
decidua
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Zenzero
Fiore:
calice e corolla saldati
Infiorescenza:
spiga
periodo Fioritura:
primavera/estate
colore Fiori:
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