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Scheda CAMELLIA sinensis

Storia e informazioni generali:

Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Theacee

Originaria del Sud-Est Asiatico

Il nome Camellia deriva dal nome latinizzato del reverendo Geog Joseph Kamel missionario e celebre botanico che Linneo scelse per onoralo come botanico. L'epiteto specifico sinensis in latino significa cinese

Arbusto eretto, dalle foglie ovato-acuminate, con il margine dentato, di colore verde-chiaro lucenti. 

I fiori sono semplici e di piccole dimensioni, di colore bianco, portano numerosi stami color giallo-oro;

La foglia è intera ovata acuminata

L'olio di semi di tè assomiglia all'olio di oliva e all'olio di vinaccioli d'uva per le sue eccellenti proprietà di conservazione e il ridotto contenuto di grassi saturi. L'acido oleico monosaturo può comprendere fino all'88% degli acidi grassi. È ricco di vitamina E (antiossidante) e di altri antiossidanti e non contiene grassi trans naturali.

In base al tipo di trattamento cui vengono sottoposte le foglie della Camellia sinensis si possono ottenere prodotti diversi per forma, colore, aroma e sapore: trattando le foglie con il calore subito dopo la raccolta si ottiene il tè verde; essiccandole all'aria si ottiene il tè bianco; lasciando ossidare completamente le foglie si ottiene il tè nero; lasciandole parzialmente ossidare e poi trattandole con il calore si ottiene il tè oolong.

Le foglie di tè trattate ed essiccate vengono usate per preparare l'omonima bevanda tramite infusione o decozione.

Come officinale si utilizza nella cura e prevenzione delle seguenti patologie : Colesterolo, Diuresi, Ipertensione, Reumatismi, Tosse, Acne, Forfora

 

Nutrizione:

  • Esposizione : in pieno sole
  • Substrato : predilige un terriccio acido e privo di Calcio e perfettamente drenante
  • Irrigazione : regolare durante l'estate

Avversità:

Non sono segnalate avversità per questa pianta

Rimedi:

Come riconoscere Tè

In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della CAMELLIA sinensis Tè.


Quanto dura e quando fiorisce:

Lamina foglia: ovata

Durata Foglia: sempreverde

Infiorescenza: solitario

Fioritura: primavera/estate

Altezza, Fusto e Radice

Fusto: eretto

Altezza: oltre il metro

Radice: fascicolata

Odore: profumato

Dove prospera:

Suolo: indifferente

Esposizione: soleggiata

Temperatura: maggiore di 10 gradi


Caratteristiche della foglia di CAMELLIA sinensis Tè

icona foglia ovata

Foglia:
ovata

icona foglia dentato

Margine foglia:
dentato

icona foglia alterna

Disposizione foglie:
alterna

icona foglia sempreverde

Durata foglia:
sempreverde

Colore foglia:
colore verde


Caratteristiche del fiore di Tè

icona fiore calice e corolla liberi

Fiore:
calice e corolla liberi

Infiorescenza:
solitario

periodo Fioritura:
primavera/estate

colore Fiori:
colore rossi colore fiorirosa colore fioribianchi


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