MANGIFERA Indica Mango

Scheda MANGIFERA indica

Storia e informazioni generali:

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Anacardiacee

Originaria dell' India

Il nome comune:”Mango”  può derivare dalla parola Tamil(mangai),che fu usata nel portoghese per la prima volta all’inizio del XVI secolo,e dal portoghese poi passò all’inglese diventando “Mango”.

Pianta arborea sempreverde a sviluppo abbastanza rapido, e nell’arco di pochi anni può raggiungere i 20-25 m di altezza, con fusto corto e chioma allargata e tondeggiante; i giovani germogli sono di colore aranciato o rosato,

Le foglie sono di colore verde scuro, lucide e leggermente cuoiose, di forma lanceolata o ovale, lunghe fino a 20-25 cm.

Alla fine dell’inverno o all’inizio della primavera producono grandi pannocchie terminali, costituite da innumerevoli piccoli fiori bianco-arancio, o rosati;

ai fiori seguono piccoli frutti ovali, che si sviluppano nell’arco di alcuni mesi, facendo arcuare verso il basso i fusti che li portano, riuniti in grappoli. I frutti del mango sono di colore vario, dal verde giallastro, al verde rosso, fino al giallo, arancio, rosso

Il mango maturo è generalmente dolce, anche se ovviamente il sapore e la consistenza variano a seconda delle cultivar. I manghi sono ampiamente usati in cucina. Il mango acerbo insieme con altri ingredienti forma il chutney, condimento molto diffuso in India per accompagnare la carne, oppure può essere mangiato crudo con sale o salsa di soia. Una bibita estiva rinfrescante chiamata panna o panha viene fatta con i manghi. Sebbene i frutti maturi vengano principalmente mangiati freschi, essi vengono usati anche in alcune ricette. I manghi possono anche essere usati per fare succhi, nettari, e per dare sapore o essere il principale ingrediente in sorbetti e gelati. 

Come officinale trova impiego per la stitichezza, Ritenzione idrica, Ricostituente 

Nutrizione:

• Esposizione : soleggiata o mezzombra
• Substrato : predilige  terreni ricchi e profondi, ben drenati, dove possano affondare con facilità il loro apparato radicale
• Irrigazione : necessita di annaffiature regolari, da fornire però solo se il terreno è ben asciutto
• Concimazione : 
  
   

Avversità:

Mosca della frutta

Insetti defogliatori : Attacus atlasAfidi

Ragnetto rosso

Cocciniglia: Asterolecanium pustulans; Drosicha mangifera

Rimedi:

Mosca derlla frutta : in pre maturazione dei frutti intervenire preventivamente con un insetticida

Insetti defogliatori : Attacus : non è necessaria una lotta attiva: è semmai una specie da proteggere e valorizzare, sia per il suo ruolo ecologico sia per l'interesse economico legato alla produzione di seta artigianale in alcune aree dell'Asia.

Afidi : solo se necessario intervenire con un aficida

Ragnetto rosso : solo se necessario intervenire con un acaricida

Cocciniglia : Asterolecanium ; Drosicha: Difesa - Ispezione visiva su rametti giovani, foglie e frutti alla ricerca delle tipiche depressioni/pustole con la cocciniglia al centro. Lavaggio con tensioattivi/saponi potassici per rimuovere le forme mobili (neanidi) dalla superficie di foglie e rametti, ripetibile a distanza di alcuni giorni per intercettare le nuove nascite. Trattamenti con oli minerali/bianchi in periodo di riposo vegetativo, spesso associati a insetticidi abbattenti nelle infestazioni severe; interventi mirati sulle forme mobili (neanidi, giovani ninfe), più sensibili rispetto alle femmine adulte protette dalla secrezione cerosa; verifica dell'efficacia dopo 2-7 giorni con eventuale ripetizione del trattamento.

Come riconoscere Mango

In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della MANGIFERA indica Mango.

Quanto dura e quando fiorisce:

Lamina foglia: ellittica

Durata Foglia: sempreverde

Infiorescenza: pannocchia

Fioritura: primavera/estate

Altezza, Fusto e Radice

Fusto: eretto

Altezza: oltre il metro

Radice: fascicolata

Odore: inodore

Dove prospera:

Suolo: asciutto

Esposizione: soleggiata

Temperatura: fra 0 e 10 gradi