MANGIFERA Indica Mango
Scheda MANGIFERA indica
Storia e informazioni generali:
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Anacardiacee
Originaria dell' India
Il nome comune:”Mango” può derivare dalla parola Tamil(mangai),che fu usata nel portoghese per la prima volta all’inizio del XVI secolo,e dal portoghese poi passò all’inglese diventando “Mango”.
Pianta arborea sempreverde a sviluppo abbastanza rapido, e nell’arco di pochi anni può raggiungere i 20-25 m di altezza, con fusto corto e chioma allargata e tondeggiante; i giovani germogli sono di colore aranciato o rosato,
Le foglie sono di colore verde scuro, lucide e leggermente cuoiose, di forma lanceolata o ovale, lunghe fino a 20-25 cm.
Alla fine dell’inverno o all’inizio della primavera producono grandi pannocchie terminali, costituite da innumerevoli piccoli fiori bianco-arancio, o rosati;
ai fiori seguono piccoli frutti ovali, che si sviluppano nell’arco di alcuni mesi, facendo arcuare verso il basso i fusti che li portano, riuniti in grappoli. I frutti del mango sono di colore vario, dal verde giallastro, al verde rosso, fino al giallo, arancio, rosso
Il mango maturo è generalmente dolce, anche se ovviamente il sapore e la consistenza variano a seconda delle cultivar. I manghi sono ampiamente usati in cucina. Il mango acerbo insieme con altri ingredienti forma il chutney, condimento molto diffuso in India per accompagnare la carne, oppure può essere mangiato crudo con sale o salsa di soia. Una bibita estiva rinfrescante chiamata panna o panha viene fatta con i manghi. Sebbene i frutti maturi vengano principalmente mangiati freschi, essi vengono usati anche in alcune ricette. I manghi possono anche essere usati per fare succhi, nettari, e per dare sapore o essere il principale ingrediente in sorbetti e gelati.
Come officinale trova impiego per la stitichezza, Ritenzione idrica, Ricostituente
Nutrizione:
- Esposizione : soleggiata o mezzombra
- Substrato : predilige terreni ricchi e profondi, ben drenati, dove possano affondare con facilità il loro apparato radicale
- Irrigazione : necessita di annaffiature regolari, da fornire però solo se il terreno è ben asciutto
- Concimazione :
Avversità:
Rimedi:
- Mosca derlla frutta : in pre maturazione dei frutti intervenire preventivamente con un insetticida
- Insetti defogliatori : solo se necessario intervenire con un insetticida
- Afidi : solo se necessario intervenire con un aficida
- Ragnetto rosso : solo se necessario intervenire con un acaricida
Come riconoscere Mango
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della MANGIFERA indica Mango.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: ellittica
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: pannocchia
Fioritura: primavera/estate
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: eretto
Altezza: oltre il metro
Radice: fascicolata
Odore: inodore
Dove prospera:
Suolo: asciutto
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di MANGIFERA indica Mango
Foglia:
ellittica
Margine foglia:
intero
Disposizione foglie:
alterna
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Mango
Fiore:
calice e corolla liberi
Infiorescenza:
pannocchia
periodo Fioritura:
primavera/estate
colore Fiori:
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