ARACHYS Hypogaea Arachide
Scheda ARACHYS hypogaea
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Fabacee
Originaria del Sud America ( Brasile )
Il nome del genere deriva dal greco ἄρακίς arakís (diminutivo di ἄρακος áracos, pianta delle leguminose citata da Aristofane, Ipparco, Teofrasto), e hypogaea: dal prefisso greco ὑπο- hypo- sotto e da γῆ ge terra: sotterraneo
Le aree maggiormente interessate a questa coltura sono l'Asia e L'Africa, le Americhe, l'Oceania e L'Europa, in Italia Veneto e Campania
Pianta cespitosa annuale che può raggiungere 60 cm. di altezza.La radice è fittonante e le radici laterali sono ricche di tubercoli. I fusti sono eretti o ascendenti o prostrati e le foglie sono alterne e composte pennate con quattro foglioline ellittiche.
l fiore è quello tipico delle leguminose con la corolla papilionacea e la sua particolarità è che una volta avvenuta la fecondazione il peduncolo fiorale si allunga in modo che l'ovario si interri e il legume si sviluppi sotto terra con 2-4 semi commestibili se arrostiti
.
Il maggior produttore è la Cina che da sola rappresenta il 36 %
Il seme contiene fino al 50% di olio e il 40% di proteine; l'olio è di ottima qualità e contiene acido arachidonico (2-5%) ed ha una composizione equilibrata.
Nutrizione:
- Esposizione : In pieno sole
- Substrato : predilige terreni sciolti e sabbiosi
- Irrigazione : abbondante nei periodi di germinazione, fioritura e accrescimento deifrutti per poi rallentarla durante la maturazione
- Semina : nei nostri ambienti la semina avviene in Aprile-Maggio utilizzando il seme sgusciato ma col tegumento rosa.
- Rincalzatura : utile la rincalzatura in occasione dell'interramento dei ginofori ( Pedicello che nasce dal ricettacolo del fiore, interno all'androceo, che sostiene il gineceo e che quando il gineceo matura nel frutto si chiamerà carpoforo.
Avversità:
Rimedi:
- Cercospora : prevenire la malattia con trattamenti a base di fungicidi rameici
- Afidi : intervenire con un aficida
Come riconoscere Arachide
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della ARACHYS hypogaea Arachide.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: compostapennata
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: racemo
Fioritura: primavera/estate
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: assente
Altezza: 20/100cm
Radice: fascicolata
Odore: inodore
Dove prospera:
Suolo: indifferente
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di ARACHYS hypogaea Arachide
Foglia:
compostapennata
Margine foglia:
intero
Disposizione foglie:
opposta
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Arachide
Fiore:
calice saldato, corolla libera
Infiorescenza:
racemo
periodo Fioritura:
primavera/estate
colore Fiori:
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