SILENE Vulgaris Strigoli
Scheda SILENE vulgaris
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Caryophillacee
Specie cosmopolita
Il nome del genere deriva dal greco sialon, saliva , in riferimento alla sostanza bianca e appiccicaticcia secreta dal fusto
Pianta erbacea perenne con radice rizomatosa e fusto ascendente glabro o leggermente tomentoso e nella parte alta vischioso.
Le foglie sono lanceolate, le basali a rosetta e quasi sessili, le cauline sessili e opposte.
L'infiorescenza è una cima bipara ,ossia i fiori crescono ai due lati di quello centrale, con fiori penduli . Il calice ha i petali saldati e la forma è rigonfia a palloncino ovoidale e presenta evidenti nervature longitudinali. La corolla ha 5 petali liberi di colore bianco o rosa
La pianta è edule e molto ricercata in gastronomia con sapore dolce e delicato. Si mangia sia cruda sia cotta in risotti, minestre e frittate. Va raccolta prima della fioritura.
A Galeata in provincia di Forlì ogni anno c'è la sagra dello " stridolo " dedicata ai piatti tipici cucinati con la Silene vulgaris e il nome stridolo, tipico del forlivese, deriva dal caratteristico rumore che la pianta produce allo sfregamento.
Nutrizione:
Avversità:
Non sono segnalate avversità per questa pianta
Rimedi:
Come riconoscere Strigoli
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della SILENE vulgaris Strigoli.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: lanceolata
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: cima
Fioritura: primavera/estate
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: ascendente
Altezza: 20/100cm
Radice: tuberosa
Odore: inodore
Dove prospera:
Suolo: indifferente
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di SILENE vulgaris Strigoli
Foglia:
lanceolata
Margine foglia:
intero
Disposizione foglie:
opposta
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Strigoli
Fiore:
calice saldato, corolla libera
Infiorescenza:
cima
periodo Fioritura:
primavera/estate
colore Fiori:
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