BRASSICA Nigra Senape Nera
Scheda BRASSICA nigra
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee
Originaria dell'Eurasia
Il nome della specie deriva da brassica, nome latino del cavolo descritto da diversi autori, attestato in letteratura a partire da Plauto (III-II sec. a.C.). L'origine di questo nome è incerta ed è stata fatta risalire a voci greche o celtiche, senza prove totalmente convincenti. Diversi testi etimologici fanno riferimento alla parola Βράσκη braske, secondo Esichio usata dagli Italici in Magna Grecia per indicare il cavolo, e nigra: da niger nero: per il colore dei semi
in Italia si trova diffusa in tutte le regioni, cresce nei campi e nei ruderati.
Pianta erbacea con radice corta e bianca e fusto che può raggiungere e superare il metro in altezza e che si presenta solcato e angoloso con rami alterni.
La foglia è a contorno lirato composta pennata e i segmenti sono incisi lobati
I fiori sono tetrameri in infiorescenza racemosa disposti tipicamente a croce e di colore giallo.
Dai suoi semi si ricava la senape nera, salsa di condimento dal sapore aspro e piccante
Nutrizione:
- Esposizione : in pieno sole
- Substrato : predilige terreno argilloso e calcareo
- Semina : in primavera
- Irrigazione : ferquenti a seconda del clima, mantenendo il terreno umido
- Concimazione : utiolizzare un fertilizzante liquido organico ogni 15 giorni diluito in acqua
Avversità:
Non sono segnalate avversità per questa pianta
Rimedi:
Come riconoscere Senape nera
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della BRASSICA nigra Senape nera.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: lobata
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: racemo
Fioritura: inverno/primavera
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: eretto
Altezza: oltre il metro
Radice: fittonante
Odore: profumato
Dove prospera:
Suolo: indifferente
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di BRASSICA nigra Senape nera
Foglia:
lobata
Margine foglia:
dentato
Disposizione foglie:
alterna
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Senape nera
Fiore:
calice e corolla liberi
Infiorescenza:
racemo
periodo Fioritura:
inverno/primavera
colore Fiori:
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