ERUCA Sativa Ruchetta
![ERUCA sativa Ruchetta](https://www.riconoscerelepiante.it/img/piante/Ruchetta-21-01-12-7G1M.jpg)
Scheda ERUCA sativa
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere
Originaria delle zone Mediterranee
La foglia è composta pennata e i segmenti interi lineari
Coltivata per consumo fresco : le foglie tenere intensamente profumate sono usate come aroma nelle insalatine e numerosi altri piatti.
E' questa la rucola coltivata che generalmente si trova nei supermercati o dai fruttivendoli e non va confusa con la " ruchetta selvatica " pianta diversa ( Diplotaxis tenuifolia ) che ha caratteristiche organolettiche simili e che è facilmente reperibile tra i muri a secco o i ruderi .
Nutrizione:
Avversità:
1
Rimedi:
1
Come riconoscere Ruchetta
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della ERUCA sativa Ruchetta.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: compostapennata
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: racemo
Fioritura: primavera/estate
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: eretto
Altezza: 20/100cm
Radice: fittonante
Odore: inodore
Dove prospera:
Suolo: indifferente
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di ERUCA sativa Ruchetta
![Pianta a foglia compostapennata icona foglia compostapennata](https://www.riconoscerelepiante.it/img/blank.gif)
Foglia:
compostapennata
![Pianta a foglia dentato icona foglia dentato](https://www.riconoscerelepiante.it/img/blank.gif)
Margine foglia:
dentato
![Pianta a foglia alterna icona foglia alterna](https://www.riconoscerelepiante.it/img/blank.gif)
Disposizione foglie:
alterna
![Pianta a foglia sempreverde icona foglia sempreverde](https://www.riconoscerelepiante.it/img/blank.gif)
Durata foglia:
sempreverde
![](https://www.riconoscerelepiante.it/img/blank.gif)
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Ruchetta
![Fiore calice e corolla liberi icona fiore calice e corolla liberi](https://www.riconoscerelepiante.it/img/blank.gif)
Fiore:
calice e corolla liberi
![](https://www.riconoscerelepiante.it/img/blank.gif)
Infiorescenza:
racemo
![](https://www.riconoscerelepiante.it/img/blank.gif)
periodo Fioritura:
primavera/estate
![](https://www.riconoscerelepiante.it/img/blank.gif)
colore Fiori:
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