OCIMUM Basilicum Basilico Genovese

Scheda OCIMUM basilicum

Storia e informazioni generali:

Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate

Originario dell'India

Il nome deriva dal greco ócimon, basilico; questo da  ózo odorare, emanare odore: per il caratteristico profumo della pianta; basilicum: dal greco basilicós regio, regale (da  basileús re): (Ocimum) probabile riferimento al suo utilizzo come pianta aromatica per la preparazione di piatti degni di un re

Pianta erbacea annuale la cui altezza può arrivare a misurare 60 cm, ha foglie opposte, ovali, lanceolate, a volte bollose, lunghe circa 2-5 centimetri. Il colore delle foglie spazia dal verde pallido al verde intenso, in alcune varietà è viola o porpora. Ha fusti eretti, ramificati, che presentano una sezione quadrata come molte delle Lamiaceae, e con la tendenza a diventare legnosi e frondosi.

Produce piccoli fiori  di colore bianco o rosa, con una la corolla di 5 petali irregolari.

E’ noto in Italia perché ingrediente principale del pesto.
Possiamo distinguerlo dalle altre cultivar poiché ha foglie più piccole, dalla forma ovale e convessa, e il colore verde tenue.
Un’altra particolarità è la mancanza dell’aroma di menta. La pianta, fortemente aromatica, è utilizzata nelle cucine italiane e asiatiche

Come officinale si usa nella prevenzione e cura delle seguenti patie: Gonfiore addominale, Infiammazioni cutanee, Stomatite, Alopecia, Proprietà galattogena, Tensione nervosa

Nutrizione:

• Esposizione : mezzombra
• Substrato : Il terreno adatto al basilico deve essere sufficientemente umido e ricco di sostanza organica.
• Irrigazione : regolari annaffiature soprattutto in estate. Il terreno deve sempre essere mantenuto ben umido. Inoltre è preferibile dare sempre l’acqua nelle ore fresche della giornata. Ricordiamo che si devono evitare ristagni idrici
• Concimazione : Il basilico va concimato con letame (circa 2–3 kg/m²). Nella coltivazione in vaso  è bene mettere la piantina in un terreno ricco di materia organica, o mescolare al terreno qualche manciata di  compost.
• Potatura : l basilico deve essere regolarmente cimato, asportando gli apici vegetativi e i fiori, per garantire una crescita rigogliosa e per allungare il ciclo di vita, che termina con la produzione dei semi.

Avversità:

• Peronospora
• Botrite
• Afidi
• Aleurodidi
• Cimici
• Lumache

Rimedi:

• Peronospora : intervenire con fungicidi rameici
• Botrite: intervenire con fungicidi rameici
• Afidi : intervenire con un aficida
• Aleurodidi : intervenire con un insetticida sistemico, ad es. Acetamiprid ( EPIK )
• Lumache : impiegare esche lumachicide

Come riconoscere Basilico genovese

In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della OCIMUM basilicum Basilico genovese.

Quanto dura e quando fiorisce:

Lamina foglia: lanceolata

Durata Foglia: decidua

Infiorescenza: cima

Fioritura: primavera/estate

Altezza, Fusto e Radice

Fusto: eretto

Altezza: 20/100cm

Radice: fittonante

Odore: molto profumato

Dove prospera:

Suolo: indifferente

Esposizione: soleggiata

Temperatura: maggiore di 10 gradi