ORIGANUM Vulgare Origano
Scheda ORIGANUM vulgare
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate
Origine Euroasiatica
Il nome deriva dal greco óros monte e da gános bellezza vistosa, piacere: splendore del monte, riferimento all'habitat naturale
Pianta erbacea con rizoma strisciante orizzontalmente dal quale crescono i fusti che raggiungono un’altezza di 70 cm alcuni con solo foglie altri con l’infiorescenza.
Le foglie hanno un piccolo picciolo, ovali-allungate e arrotondate alla base. Presentano il margine intero o con denti distanziati tra loro. La superficie è generalmente glabra.
La foglia è intera lanceolata ( il lembo ha la forma di una punta di lancia )
I fiori nascono all’apice del fusto e l’infiorescenza è a pannocchia. Alla base di ogni fiore è presente una brattea ovale, il calice è di forma tubulare con 5 denti e particolarmente ricco di peli alla fauce. La corolla tubulare è bianca o rosata e termina alla fauce con 4 lobi subeguali.
Viene impiegata come pianta aromatica in cucina. La parte edule sono le foglie. Le sommità fiorite di Origano si raccolgono da giugno ad agosto, quando la maggior parte dei fiori è fiorita. Si tagliano i fusti 15-20 cm sotto l’infiorescenza, evitando le parti di fusto più indurite. Successivamente si riuniscono in mazzetti e si lasciano essiccare all’ombra in un luogo ventilato. Si conservano in vasi di vetro con chiusura ermetica.
Nutrizione:
- Esposizione : soleggiata
- Substrato : Il terreno ideale per la coltivazione dell'Origanum vulgare deve essere ben drenato, con caratteristiche che lo rendono da neutro ad alcalino, povero o leggermente fertile. L'origano è una pianta che non ama i terreni troppo compatti e formati da argilla, in quanto, essi non permetto il corretto drenaggio dell'acqua, consentendo la formazione di ristagni d'acqua
- Irrigazione : annaffiatura abbastanza regolare, ma mai eccessiva o abbondante, controllando accuratamente che il terreno non presenti dei ristagni idrici che risultano particolarmente dannosi per la salute di queste piante aromatiche.
- Concimazione :
Avversità:
Non sono segnalate avversità per questa pianta
Rimedi:
Come riconoscere Origano
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della ORIGANUM vulgare Origano.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: lanceolata
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: pannocchia
Fioritura: estate/autunno
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: eretto
Altezza: 20/100cm
Radice: fascicolata
Odore: molto profumato
Dove prospera:
Suolo: indifferente
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di ORIGANUM vulgare Origano
Foglia:
lanceolata
Margine foglia:
dentellato
Disposizione foglie:
opposta
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Origano
Fiore:
calice e corolla saldati
Infiorescenza:
pannocchia
periodo Fioritura:
estate/autunno
colore Fiori:
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