SISYMBRIUM Officinale Erisimo
Scheda SISYMBRIUM officinale
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere
Originaria dell' Eurasia
Pianta erbacea con steli alti ed eretti e con minuscoli fiori che sono paralleli al gambo e non pendenti liberi.
La pianta raggiune gli 80 cm in altezza e le foglie inferiori sono larghe e lobate.
La foglia basale è composta pennata e le foglioline intere lanceolate e disposte fra di loro a 90°
I fiori sono gialli riuniti in racemi.
I frutti sono silique
Le foglie sono eduli e hanno il sapore del cavolo amaro e sono utilizzate per insalate o cotte .
Come officinale si utilizza per la cura e prevenzione delle infezioni delle vie respiratorie, Tosse, Cattiva digestione,Stitichezza, Ritenzione idrica, Diuresi, Mal di gola
L’erisimo, trovava impiego in campo alimentare soprattutto in tempi antichi; le sue foglie fresche possono essere utilizzate per insaporire insalate, minestre e zuppe; aromatizzare salse, intingoli, condimenti e frittate. Si ricorda però che l’erisimo è una pianta alimentare da usare con molta discrezione, ha infatti un sapore e un aroma molto forti e piuttosto sgradevoli.
Nutrizione:
Avversità:
Non sono segnalate avversità per questa pianta
Rimedi:
Come riconoscere Erisimo
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della SISYMBRIUM officinale Erisimo.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: compostapennata
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: racemo
Fioritura: primavera/estate
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: eretto
Altezza: 20/100cm
Radice: fittonante
Odore: inodore
Dove prospera:
Suolo: indifferente
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di SISYMBRIUM officinale Erisimo
Foglia:
compostapennata
Margine foglia:
dentato
Disposizione foglie:
alterna
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Erisimo
Fiore:
calice e corolla liberi
Infiorescenza:
racemo
periodo Fioritura:
primavera/estate
colore Fiori:
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