ELAEIS Guineensis Palma Da Olio

Scheda ELAEIS guineensis

Storia e informazioni generali:

Palma appartenente alla famiglia Arecacee

La specie è molto presente e coltivata in Indonesia e Malesia oltre alla zona di origine in Africa occidentale

Fusto: singolo, eretto, può raggiungere 20–30 m di altezza nelle piante adulte, con la base ricoperta dalle cicatrici delle foglie cadute (nei primi anni) e poi liscio

Foglie: pennate, lunghe fino a 5–7,5 m, disposte a corona nella parte apicale del fusto; i giovani esemplari mantengono le foglie secche appese al tronco per un periodo

Fiori: pianta monoica ma con fiori maschili e femminili separati in infiorescenze distinte sulla stessa pianta

Frutti: drupe ovoidali di 2–5 cm, riunite in grandi infruttescenze (caschi) che possono pesare 10–40 kg e contenere centinaia/migliaia di frutti; il frutto maturo passa dal verde-nero al rosso-arancio

Dalla polpa (mesocarpo) si estrae l'olio di palma, dal seme (mandorla) l'olio di palmisto — unica specie coltivata a fornire due oli distinti dallo stesso frutto. Il primo ha buona qualità essendo molto stabile all'ossidazione e viene destinato all'industria alimentare : tuttavia essendo ricco di acidi grassi saturi , sopratutto il palmitico, dal punto di vista nutrizionale è nettamente inferiore all'olio di oliva. Il secondo estratto dal seme è  ancora più ricco di acidi grassi saturi . 

Nutrizione:

Esposizione : Pianta eliofila, richiede piena esposizione solare: almeno 5 ore giornaliere di insolazione diretta, con produttività ottimale oltre le 6-7 ore

Substrato : Si adatta a un ampio ventaglio di suoli tropicali (dai suoli vulcanici a quelli alluvionali e persino torbosi, se ben drenati

Temperatura : Non tollera il freddo e il suo range colturalew è 15- 32 C°

Irrigzione : Fabbisogno elevato: precipitazioni annue ≥ 2.000 mm, ben distribuite, sono considerate l'optimum. Può tollerare 2-4 mesi di stagione secca , ma non oltre altrimenti bisogna effettuare delle irrigazioni di soccorso

Avversità:

Insetti defogliatori : Setora nitens

Rimedi:

Insetti defogliatori : Setora : Difesa - Nelle zone di coltivazione della palma da olio si pratica prevalentemente la lotta biologica favorendo la presenza di predatori quali Sycanus sp e Eocanthecona frucellata ; per favorire la loro presenza  si mantengono nel sottobosco della piantagione piante rifugio di questi predatori quali Euphorbia heterophylla e felci Nephrolepis sp. 

Come riconoscere Palma da olio

In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della ELAEIS guineensis Palma da olio.

Quanto dura e quando fiorisce:

Lamina foglia: compostapennata

Durata Foglia: sempreverde

Infiorescenza: spadice

Fioritura: intero anno

Altezza, Fusto e Radice

Fusto: eretto

Altezza: oltre il metro

Radice: fascicolata

Odore: inodore

Dove prospera:

Suolo: umido

Esposizione: soleggiata

Temperatura: maggiore di 10 gradi