SORGHUM Vulgare Sorgo
Scheda SORGHUM vulgare
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee
Originaria forse dell'Etiopia
Pianta erbacea annua che può raggiungere anche 2 metri in altezza .
Le sue foglie sono lineari e terminanti a punta ( Oblanceolate ).
L'infiorescenza è una pannocchia piramidale eretta ma anche pendente.
Il sorgo a differenza del Mais mantiene verdi le foglie e gli steli anche quando la granella è matura per cui è pianta a doppia attitudine : da granella e foraggio.
La granella è utilizzata anche per alimentazione umana sopratutto per chi soffre di diabete in quanto la presenza di tannini inibisce l'assorbimento dell'amido e agevola la regolazione del sangue dei livelli di insulina e glucosio, e rappresenta una valida alternativa per coloro che soffrono di celiachia in quanto non contiene glutine .
Dalla granella si ottiene una farina giallognola utilizzata per la produzione di brioche, biscotti, fiocchi, pane, ecc.
E' il quinto cereale in ordine di importanza dopo il mais (, il riso, il frumento (o grano) e l'orzo.
Nutrizione:
- Esposizione : soleggiata
- Substrato : predilige suoli profondi ma si adatta un pò ovunque.
- Irrigazione : normalmente viene coltivata nei periodi in cui ci sono piogge durante la fase vegetativa e quindi coltivata in asciutto
- Concimazione : Distribuire letame in presemina o in alternativa Anidride Fosforica e alla semina Urea agricola
Avversità:
Rimedi:
- Elateridi : si utilizzano geodisinfestanti in presemina
- Nottue : si utilizzano geodisinfestanti in presemina
- Afidi : interventi con aficidi specifici
- Piralide : intervenire con insetticidi specifici tipo lambdacialotrina o deltametrina
Come riconoscere Sorgo
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della SORGHUM vulgare Sorgo.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: lineare
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: pannocchia
Fioritura: primavera/estate
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: eretto
Altezza: oltre il metro
Radice: fascicolata
Odore: inodore
Dove prospera:
Suolo: indifferente
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di SORGHUM vulgare Sorgo
Foglia:
lineare
Margine foglia:
intero
Disposizione foglie:
alterna
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Sorgo
Fiore:
tepali liberi
Infiorescenza:
pannocchia
periodo Fioritura:
primavera/estate
colore Fiori:
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