SONCHUS Oleraceus Grespino
Scheda SONCHUS oleraceus
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Asteracee
Originaria della zona euroasiatica (Mediterraneo ) ma ormai cosmopolita
In Italia è comune ovunque
Il Grespino comune è una pianta annuale che si conserva da seme da cui rinasce la stagione successiva.
Il fusto è gracile e ramoso e cavo all'interno.
Le radici sono fittonanti
Le foglie sono di consistenza molle e sono alterne lungo il fusto. La forma è lanceolata-spatiforme con bordi incisi in 2-5 lobi per lato. Inoltre la foglia e sessile e amplessicaule cioè abbraccia lo stelo.
L'infiorescenza è una cima corimbosa di capolini di forma piriforme e con fiori solo ligulati.
Il frutto è un achenio con pappo
La pianta è commestibile : le foglie fresche vengono impiegate per insalate, per minestroni o semplicemente bollite con olio e limone oppure utilizzate come ripieno di ravioli o di frittate. Anche i gambi sono commestibili e si cuociono come gli Asparagi.
La pianta in Italia ha nomi comuni diversi : infatti nell'aretino si chiama Grespignolo, in Sardegna Simingione, nel barese Sevone, nel salento Zangona.
Nutrizione:
Avversità:
Non sono segnalate avversità per questa pianta
Rimedi:
Come riconoscere Grespino
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della SONCHUS oleraceus Grespino.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: lobata
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: capolino
Fioritura: primavera/estate
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: prostrato
Altezza: 5/20 cm
Radice: fittonante
Odore: inodore
Dove prospera:
Suolo: asciutto
Esposizione: soleggiata
Temperatura: sotto 0 gradi
Caratteristiche della foglia di SONCHUS oleraceus Grespino
Foglia:
lobata
Margine foglia:
dentato
Disposizione foglie:
alterna
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Grespino
Fiore:
tepali liberi
Infiorescenza:
capolino
periodo Fioritura:
primavera/estate
colore Fiori:
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