Piante Commestibili con altezza 5 20 cm
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AJUGA reptans - Bugola
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee Originaria dell'Europa e Asia Il nome del genere deriva dal prefisso privativo greco a e da jugum ( giogo
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APTENIA cordifolia - Mela rossa
Pianta succulenta appartenente alla famiglia delle Aizoacee Originaria del Sud Africa E' una pianta tappezzante molto apprezzata nei giardini rustici. I fusti sono sottili e prostrati molto
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CARPOBROTUS edulis - Fico degli Ottentotti
Pianta grassa appartenente alla famiglia delle Aizoacee Originaria del Sud Africa Il nome deriva dal greco karpos (frutto) e brotos (edule). Volgarmente indicato come fico
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CERINTHE major - Erba vaiola
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Boraginacee Originaria del bacino del Mediterraneo Il nome deriva dal greco ceros, cera, e anthos, fiore , per la forma di piccoli ceri dei
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CITRULLUS lanatus - Cocomero
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee Originaria dell'Africa tropicale l nome generico Citrullus è un diminutivo moderno (usato anche come aggettivo)
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CROCUS napolitanus - Zafferano maggiore
Pianta appartenente alla famiglia delle Iridacee Originaria del bacino del Mediterraneo Il nome del genere driva dal graco kroke che significa filamenti. Nella mitologia greco/romana
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CROCUS sativus - Zafferano vero
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Iridacee Originaria del bacino del Mediterraneo Il nome del genere deriva dal greco kroke che significa filamento La pianta adulta è
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CUCUMIS lanatus - Cocomero o Anguria
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee Originaria dell'Africa tropicale Il nome lanatus si riferisce alle parti lanose della pianta giovane Pianta annuale, con
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FRAGARIA vesca - Fragolina di bosco
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Rosacee La specie è cosmopolita Il nome del genere deriva da fragum, fragola , probabilmente derivatoda fragans, fragante e vesca da
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FRAGARIA x ananassa - Fragola coltivata
Pianta erbacea stolonifera appartenente alla famiglia delle Rosacee Le piante madri hanno origine americana Il nome del genere deriva da fragum, fragola , probabilmente derivato da fragans,
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GAULTHERIA procubens - Tè del Canada
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Ericacee Originaria del Nord America Il nome è dedicato al naturalista francese Jean François Gaulthier e l'epiteto procubens
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LACTUCA sativa - Lattuga
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite L’origine della lattuga è incerta, si pensa provenga da Paesi orientali ma veniva coltivata
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LACTUCA serriola - Lattuga selvatica
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite Originaria dell'Eurasia Pianta comune in tutto il territorio italiano, cresce in luoghi incolti, bordi di strade da 0 a
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LITHOSPERMUM officinale - Migliarino
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Boraginacee Origine euroasiatica Pianta erbacea con radice rizomatosa e parte aerea con portamento cespuglioso di numerosi rametti cilindrici non
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LUPINUS albus - Lupino bianco
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Leguminose Il lupino è una leguminosa da granella nota e diffusa fin dalla più remota antichità nel Bacino del Mediterraneo e
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NASTURTIUM officinale - Crescione d'acqua
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere Originaria dell'Europa Il nome deriva da násus naso e da tórtus storto: che
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ONOBRYCHIS viciifolia - Lupinella
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Leguminose Originaria dell'Eurasia Il nome deriva dal greco ónos ,asino , e da brýco , brucare, divorare: pianta mangiata
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ORYZA sativa - Riso
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee Originaria dell'Asia È una pianta erbacea, alta da 120 195 cm con radici avventizie ed embrionali, le quali hanno la
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OXALIS pes-caprae - Acetosella gialla
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Oxalidacee Originaria del Sud Africa, più precisamente Namibia e Province del Capo Il nome dell’acetosella gialla (oxalis pes
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PORTULACA oleracea - Portulaca
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Portulacacee Originaria dell' Eurasia Il nome deriva dal latina portula, piccola porta , con riferimento ai piccoli fiori e l'epiteto
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SOLANUM lycopersicum - Pomodoro
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanacee Originaria dell' America centrale Il termine Solanum deriva da sólor consolare, alleviare, lenire: per le proprietà
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SONCHUS oleraceus - Grespino
Pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Asteracee Originaria della zona euroasiatica (Mediterraneo ) ma ormai cosmopolita In Italia è comune ovunque Il Grespino comune
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SPERGULARIA rubra - Spergularia
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Caryophillacee Originaria dell' Eurasi e Africa del Nord Il nome del genere deriva da spargeo, spargere, in relazione alla facile dispersione
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TRAPA natans - Castagna d'acqua
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Trapacee Originaria dell' Eurasia Il nome del genere deriva dal greco trepo, volgersi torcersi , in riferimento alla radichetta primordiale
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TRIGONELLA foenum graecum - Fieno greco
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Leguminose Originaria dell' Asia occidentale Il nome deriva dalla forma triangolare dei semi e foenum grecum al fatto che
Scheda TRIGONELLA foenum graecum
VICIA faba - Fava
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Leguminose Originaria delle aree mediterranee Il nome del genere deriva dal latino vinvire, legare , in riferimento al fatto che la pianta si
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